Kaiserschmarrn
Dazu passt hervorragend Apfelmus oder anderes Kompott, wie mein Apfel-Pflaumenkompott...Kaiserschmarrn - (Pro Person mit 2 Eiern rechnen, hier für 2 Erwachsene und 2 Kinder) - sehr weiche Butter, Puderzucker, Eier, Milch, Salz, Mark einer Vanilleschote, Zucker/ Vanillezucker (Pro Pfannenfüllung ca. 4 EL ), In Rum eingeweichte Rosinen, Mandelstifte, Mohn, Gehobelte Haselnüsse, Eier trennen; Eigelbe mit [...]