Sandwich nach Kowloon Art – Scheiße geiles Zeug Huch, was ist die denn heute so ordinär, bei einem Sandwich? Muss man ja mal sagen dürfen, wenn es denn so ist, oder nicht? Andere sprechen ja auch, täglich in den Medien aus, was sie so denken. Immer schneller geht das Karussell, die Verteilung von Informationen [...]
Sandwich nach Kowloon Art Nun bin ich auch ein riesen Fan von Anthony Bourdain und habe neben seinen TV Shows, alle Bücher von ihm gelesen. Und nein, ich bekomme hier weder Geld, Ruhm, noch Ehre, weil ich das Buch verlinke. Ich mag es einfach und Punkt. In seinem letzten Buch, ein Kochbuch, dass ich wirklich [...]
Haben Sie ein Kochbuch? Vegan? Kennen Sie eine Biokiste? Wissen Sie, wer oder was ein Franzi ist? Vegan, das ist ein spannendes Thema, an das ich mich immer wieder heran taste. Das Franzi-Thema, das mit dem Bio, den Kochbüchern und das Thema vegan sowieso. Ich habe mittlerweile schon einige Kochbücher dazu, also zu dem vegan, [...]
Kennen Sie Mohnflesserl? Hilft es, wenn ich sage, es ist eine Gebäckspezialität aus Österreich, das Mohnflesserl? Ich hab mich da mal für uns alle schlau gemacht. Denn Essen bildet ja schließlich nicht nur Hüftgold, nein wir dürfen unser Wissen stetig damit erweitern,... Also, das Gebäck „Flesserl“ ist typisch oberösterreichisch. Dort wird das Flesserl Salz bestreut. Die Wiener [...]