Wer kann einer Rhabarber Tarte widerstehen? Also, ich nicht,… Rhabarber Tarte geht einfach immer! Zum Frühstück, als Nachmittagskuchen, am Sonntag, Mittwoch, fürs Betttupferl, als Dessert,… Mir eigentlich vollkommen egal, wann ich sie esse. Hauptsache ist, das ich sie esse! Weil sie einfach unglaublich lecker ist! Warum mache ich davon nicht gleich ein ganzes Blech? Hm, [...]
Japanisch angehauchter Erdbeerkuchen Wie stehst Du zu Erdbeerkuchen? Wie magst Du den am liebsten? Also ich für meinen Teil mag Erdbeerkuchen wahnsinnig gerne. Schon als Kind konnte meine Mama nicht genug Erdbeerkuchen backen. Es gab eigentlich immer einen klassischen Rührteigboden. Darauf ein wenig Sahnesteif gestreut, dass er nicht durchweicht. Dann halbierte Erdbeeren und nicht vergessen [...]
Zitronen Beeren Törtchen,… Sind was feines. Zu Muttertag, oder zum 70. Geburtstag der eigenen Mama. Wenn Sie lesen wollen, wie ich die Torte 400 km mit dem Zug, nebst Gepäck, einem riesigen Bild und zwei Kindern, befördert habe, na, dann hier entlang,... Eigentlich wollte ich heute Morgen einen stressfreien Vormittag starten. Mit ein bisserl Aufräumen, [...]
Erdbeeren mit Grand Marinier - - Erdbeeren (pro Person), Schlagsahne, Grand Marnier, Erdbeeren waschen, putzen und trocken tupfen.; Schlagsahne steif schlagen, wenn gewünscht mit Vanillezucker süßen; Grand Marnier darüber kippen; Sahne dazu reichen; - (nutrition-label)
Brasilien! Wow! Also eigentlich muss ich hier mal wieder ein bisserl ausholen,... Eine ganz liebe Freundin meiner Oma ist in den 1950ger Jahren nach Brasilien ausgewandert. Einen Teil des Jahres verbrachte dieses Ehepaar, nennen wir sie die Us, immer in Deutschland. Meine Oma passte in der restlichen Zeit ein bisserl auf das Haus, die [...]
Natürlich kann man auch weniger Schichten machen! Man könnte nur den Biskuit und die Sahnefüllung verwenden. Und man könnte einfach nur mit Sahne und Erdbeeren dekorieren. So als schnelle Torte mal zwischendurch,... Aber wer würde das denn schon ernsthaft wollen?Erdbeertorte - Großes Kino,.... - A) Mürbteig: Butter, Puderzucker, Salz, Mehl, Vanilleschote, Zitrone (die Schale davon), [...]