Von saisonalen Bedürfnissen und leckeren asiatischen Wirsing Rollen

Von saisonalen Bedürfnissen und leckeren asiatischen Wirsingröllchen Gerade im Moment versuche ich, meine vielschichtigen Projekte und Leidenschaften, für zum Beispiel Wirising, unter einen Hut zu bringen. Gelingt Ihnen das immer reibungslos? Oder eher meistens oder überhaupt nicht? An manchen Tagen läuft alles wie am Schnürchen und dann gibt es andere, da trete ich auf [...]

Hühnchen aus Peru, Werteverständnis und das echte Leben

Hühnchen aus Peru, Werteverständnis und das echte Leben Sie haben schon länger nichts von mir, also FrauBpunkt gehört und gelesen. Auch DieTeenX hielt sich sehr bedeckt, rührt sich nur ab und an nen Kaba an,... Warum ist das so? Was treibe ich denn so, wenn ich nicht am Blog schreibe,... Na, eine Agentur mit [...]

Soulfood – Langsam geschmorte Haxe vom Black Angus mit homemade Pasta

Soulfood - Rhetorische Haxe vom Black Angus mit homemade Pasta Letztens da war ich bei einem Seminar. Und das hatte nicht wirklich was mit Rhetorik zu tun, eher mit der Haxe. OK, doch, vielleicht ein bisserl. Denn das Seminar wurde in Chemnitz, bei der Metzgerei Gränitz, von Christoph Grabowski gehalten. Benny, der Junior, Metzger [...]

BBM Burger – Heul doch, Du Big Mac und geh Dich verstecken!

BBM Burger – Wenn kleine Big Mac‘s sich verstecken gehen Wir wollen heute von einem besonderen Burger sprechen. Einem BIG Burger! Und da er angelehnt ist, an den Burger einer riesigen Schnellfresskette, nenne ich diesen Burger einfach BBM Burger. Stellvertretend für BpunktsBigMacBurger! Die letzten Artikel hier bei FrauBpunkt waren ja oft besinnlich. Wie bei [...]

Strip Loin mit Banane – Darf man das ganz ohne Seminar?

Strip Loin mit Banane – Darf man das und woher kommt das überhaupt? Yoa,… Also erst einmal, nur damit wir uns nicht missverstehen. (Werbung für ein tolles Seminar) FamilieBpunkt lebt nicht vegetarisch. Schon gar nicht vegan, low-carb, paleo, basisch, glutenfrei, zuckerfrei, geschmacksfrei, wie auch immer die ganzen Ernährungsformen so heißen. Namen für Essen lehne [...]

Zwetschgenknödel – Für die Seele und die Erinnerung

Zwetschgenknödel - Für die Seele und die Erinnerung Es gibt immer noch Zwetschgen,… Für Zwetschgenknödel. Und Reineclauden (Ringlo, wie sie in Bayern heißen), Aprikosen, Pflaumen,… Steinobst hat gerade Hochsaison. Leider gibt es keine Mirabellen mehr. Jede Woche hatte ich mir vorgenommen, Mirabellenmarmelade für meinen HerrnBpunkt zu kochen. Er isst grundsätzlich alle Marmeladen gerne, doch [...]

Salat von gegrillter Beete und Lammrücken mit Ziegenfrischkäse

Salat von gegrillter Beete und Lammrücken mit Ziegenfrischkäse Unsere Schatzkiste ist unsere Wohnung, unser Haus. Wir füllen es, voller Hingabe, suchen besondere Möbel aus, durchforsten das Internet, stoßen auf so kleine Shops wie minimalinteria, stöbern auf Flohmärkten, suchen auf Reisen im Ausland. Wenn wir es richtig machen, erzählen uns alle Dinge, mit denen wir uns [...]

Antipasti vom Grill – Gemüse in seiner schönsten Form

Antipasti vom Grill - Gemüse in seiner schönsten Form Gerade eben habe ich es ja irgendwie ganz dolle vom Grillen. Hast Du schon gelesen, was ich denn so darüber denke? Und mögt Ihr mir da mal so richtig Eure Meinung dazu sagen? Und mögt Ihr Antipasti? Erst hatte ich letztens diese Ananas auf dem Grill und [...]

Spagetti mit Tintenfischtuben vom Grill

Spagetti mit Tintenfischtuben vom Grill Schon mal Tintenfischtuben gegrillt? Ach, und vorher ausgenommen? Weißt Du, wie das geht, oder greifst Du zu den fertig vorbereiteten Exemplaren? Wir haben hier im Ort so einen kleinen, aber sehr feinen Fischladen. Die Portugiesin hinter der Verkaufstheke erklärt immer, mit einem breiten Lächeln im Gesicht, was gerade besonders lecker [...]

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