Joghurt für diese leichte Sommerspeise,

Zwischenmahlzeit, oder auch Frühstück,… nehme ich nach Geschmack. Sensationell finde ich ja den Mascarpone Joghurt mit Heidelbeeren. Oder Bircher Müsli, Himbeere, oh Mango,… Heute habe ich eine neue Sorte ausprobiert. Zitrone Weiße Schokolade. Und ich schwöre, mit Kirschen, die es ja gerade noch auf den Märkten, in Gärten und wie bei uns, auch wild wachsend gibt, ist das geschmacklich der Oberhammer! Wenn Ihr mehr über den Joghurt und auch ein wenig Heimatliebe lesen wollt, dann bitte hier lang,…

Das funktioniert auch super mit klein geschnittenen Äpfeln, Trauben, Erdbeeren, Bananen. Wir variieren das gerne, je nach Jahreszeit. Und jetzt, im Sommer, ist das auch ein hervorragendes Abendessen. Eine Gspüs, wie der Schweizer sagen würde. Nur etwas knuspriger und nicht so lange gezogen.

Durch den leicht gesüßten Joghurt und den schon süßen Quark kann man sich den EL Honig sparen, den man da verwenden sollte, wenn man einen „nackigen“ Joghurt verwendet. Wobei das auch mega lecker ist, wenn man 1 EL Marmelade mit unterhebt.

Experimentiert doch mal rum und gebt mir Bescheid, wie Ihr Euer Müsli am liebsten habt!

Gutes Gelingen,

Eure FrauBpunkt

Granola Joghurt Frühstück

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Portionen

1Portion

• Menüfolge Desserts, Hauptgerichte

Zutaten

• 200 g Joghurt nach Geschmack
• 4 EL gesüßten Quark
• 4 EL Granola ich hatte Nuss und getrocknete Beeren
• 10 süße Kirschen

Portionen: Portion

Einheiten:MetrischImperial

Zutaten 200 g Joghurt nach Geschmack 4 EL gesüßten Quark 4 EL Granola ich hatte Nuss und getrocknete Beeren 10 süße Kirschen Portionen: Portion Einheiten:MetrischImperial

Menüfolge Desserts, Hauptgerichte

Anleitungen

1. Joghurt und Quark vermischen, das Granola unterheben. Ich mag es, wenn es 5 Minuten gezogen hat.
2. Kirsche entkernen und klein schneiden. Darauf anrichten.