Caipirinha
Menüfolge
Getränke
Portionen
1
Glas mit 200ml
Portionen
1
Glas mit 200ml
Zutaten
1
Limette
Schale unbehandelt
sehr grobes Crushed Eis
1
EL
Rohrzucker
weiß
5-
cl
mehr Cachaça
wir hatten Ypiocha und Sagatiba
Anleitungen
Die Limette vierteln und in das Glas geben. Mit einem Holzstößel im Glas vorsichtig pressen.
Den Zucker dazu geben.
Eis bis an den Rand des Glases einfüllen.
Hier bevorzugen wir die brasilianische Methode. Cachaça bis an den Glasrand einfüllen. In Deutschland würde man 4-6 cl Cachaça einfüllen.
Mit einem Strohhalm umrühren und servieren.