Ja, lachen Sie nur – Tarte Tatin von der Aprikose mit flambierten Waldheidelbeeren
Eine witzige Geschichte, die das Leben so bringt und eine zauberhafte Tarte Tatin mit Aprikosen und flambierten Waldheidelbeeren, mmmm Ja, lachen Sie nur - Tarte Tatin von der Aprikose mit [...]
Geschichtsunterricht lebensnah – Moscow Mule Kult im Kupferbecher
Geschichtsunterricht lebensnah - Moscow Mule Kult im Kupferbecher Es ist Sommerzeit! Und die verträgt bekanntlich ein wenig Werbung! In diesem Fall die Werbung für thebar.com, eine Seite der Trinkkultur, Cocktail Rezepte und ein Hintergrundinformationen. [...]
Asiatische Chicken Wings mit gegrilltem Kohlsalat
Asiatische Chicken Wings mit gegrilltem Kohlsalat Wie zum Henker komme ich auf sowas? Heute ist so ein Tag, da bin ich fürchterlich unentschlossen. Da laufe ich von Schrank zu Schrank, in den Keller, wieder in [...]
Spagetti mit Tintenfischtuben vom Grill
Spagetti mit Tintenfischtuben vom Grill Schon mal Tintenfischtuben gegrillt? Ach, und vorher ausgenommen? Weißt Du, wie das geht, oder greifst Du zu den fertig vorbereiteten Exemplaren? Wir haben hier im Ort so einen kleinen, aber [...]
Brathähnchen vom Grill mit Popcornsalat
Brathähnchen vom Grill die Zweite Wir stehen einfach tierisch auf Gickerl. Gockel, Hähnchen, Breuler, wie auch immer Ihr das denn so nennt. Ein Gickerl halt. Ein Brathendel, wie vom Volksfest. Herrje, Volksfest, das ist ja [...]
Sind wir hygge? Es gibt ein Frühsommer BBQ Menü für die Familie
Sind wir hygge? Es gibt ein Frühsommer BBQ Menü für die Familie Artikel enthält Werbung - und ich möchte Sie gerne fragen. ob wir gemeinsam ein Menü zubereiten wollen? Ein Menü, dass glücklich macht, [...]
Suppe vom Kopfsalat, Croûton Stäbchen, Parmesanchip und Bacon
Schon mal Suppe vom Kopfsalat gegessen? Wenn man ein Menü plant, sollte ein kleines, feines Süppchen nicht fehlen. Oder was meinst Du? Wobei wir diese Suppe auch wahnsinnig gerne einfach so, als Mahlzeit essen. Nun [...]
Joghurt Parfait mit Himbeerkern auf Pfirsichsoße mit Beeren und Rosen Meringen
Und hier kommt ein Joghurt Parfait Dessert! Großes Kino und super vorzubereiten! So, und um einen besonders hyggeligen Abschluss für unser Menü zu haben, zufrieden und rund vom Tisch aufzustehen, braucht es selbstverständlich auch ein [...]
Lammkarree, sämiges Kartoffel Sellerie Gratin, Romanesco mit einer sündig delikaten Blaubeersoße und Knuspercrunch
Lammkarree, sämiges Kartoffel Sellerie Gratin, Romanesco mit einer sündig delikaten Blaubeersoße und Knuspercrunch Puh, das ist ein ganz schön langer Titel, das gebe ich gerne zu. Doch er ist es wirklich wert nachgekocht zu werden. [...]
Lachs selbst gebeizt, gegrillte Pfirsiche und Himbeerdressing an Salat
Hast Du schon mal Lachs selbst gebeizt? Oder Pfirsiche gegrillt? Nicht? Dann wird es langsam Zeit,... Brauchst Du immer einen Grund, um Freunde, Familie einzuladen? Ein Menü zu kredenzen? Um tolles Essen zu servieren? Vielleicht [...]
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