Kandierte Früchte & Sirup - Dieses Rezept reicht für 5 Orangen, 5 Zitronen und eine Ananas. Das hört sich viel an, aber wenn die Früchte erst mal fertig sind, muss ich immer wie ein Schießhund darauf aufpassen! Die sind so lecker und lassen sich auch toll verschenken! Der Sirup, der am Schluss noch da ist, [...]
Das Rezept für das gegrillte Gemüse ist hier zu finden: FrauBpunkt's gegrilltes GemüseFocaccia mit gegrilltem Gemüse - - Weizenmehl, Hartweizengriess, Salz, Trockenhefe, Zucker, gerösteter Knoblauch, gemahlener Rosmarin, Wasser (lauwarm), gegrilltes Gemüse (geschnitten), Mozzarella, Parmesan, Olivenöl, Salz, Pfeffer, frische Rosmarinnadeln, Mehl, Salz, Knoblauch, Rosmarin und Griess in eine Rührschüssel geben.; Zucker Hefe und lauwarmes Wasser verrühren, [...]
Brot Backen mit dem Meister Neulich, vor nicht allzu langer Zeit, da hat es sich zugetragen, dass eine Familie, nennen wir sie Familie B., Besuch hatte. Schon morgens Früh begab sich die Mutter, nennen wir sie Frau B., auf die unweite, unbeschwerliche Reise an den nicht sehr großen Bahnhof. Dort wartete schon, voller Ungeduld, jedoch [...]
[youtube id="https://youtu.be/1vfm9-bGJlQ" width="600" height="350" autoplay="no" api_params="" class=""][/youtube] Teatime im Pfortenhaus Wie Sie vielleicht mit verfolgt haben, war Frau B.s letzte Woche voller sensationeller Ereignisse,... Oma O. hatte ihren 70. Geburtstag und ich bin mit den Kindern extra 400 km mit dem Zug gefahren, um dazu zu gratulieren. Am Sonntag begab sich die Großstadtpflanze Karl-Heinz auf eine [...]
So, bei Frau B. geht es im Moment richtig rund. Gerade eben sitze ich mal wieder im Zug. Fräulein L., Der C. Und ich, um genau zu sein. Unsere Oma O., meine Mama hatte gerade eben ihren 70. Geburtstag und wir fahren wieder zurück zu meinem Herrn B. Ich hatte den Kindern und mir eine [...]
Geburtstag - schon wieder? Gestern bin ich, aufgrund der Feierlichkeiten und der Überraschung und vielleicht auch wegen dem ein oder anderen Glas Sekt, nicht mehr dazu gekommen, Ihnen zu berichten. Hier mein Erlebnisbericht, frisch, aus dem ICE, mit einer anständigen Verspätung, wie man es ja von der Deutschen Bahn verlässlich so kennt: Meine Herren! Ich [...]
Zitronen Beeren Törtchen,… Sind was feines. Zu Muttertag, oder zum 70. Geburtstag der eigenen Mama. Wenn Sie lesen wollen, wie ich die Torte 400 km mit dem Zug, nebst Gepäck, einem riesigen Bild und zwei Kindern, befördert habe, na, dann hier entlang,... Eigentlich wollte ich heute Morgen einen stressfreien Vormittag starten. Mit ein bisserl Aufräumen, [...]
Teriyakisoße - Die Menge gibt ungefähr 200ml fertige Soße. Man kann sie super vorbereiten und auch toll verschenken. Sie hält sich gefühlt ewig, allerdings ist sie so lecker, dass sie recht schnell leer ist! - Reiswein (also die richtigen Becher!), helle japanische Sojasoße, Rohrzucker, Sake, EL Ingwersaft (Ingwer fein in eine Schüssel reiben und dann [...]
Fräulein L. hat Geburtstag - da gibt es eine Party Gerade eben sitze ich wieder an dem geburtstagsfeierfressundspasshabe Artikel. Eigentlich wollte ich gestern Vormittag schreiben, denn da sind die Kinder in der Schule. Das ging nicht, weil ich eine ganz liebe Freundin besucht habe (ich sehe Sie schon mit den Augen rollen). Dann war Hausaufgabenterror [...]
Hünchenherzen vom Grill - Als Mahlzeit mit Beilagen für 4 Personen, oder als Fingerfood - Hühnchenherzen, Salz, Pfeffer, Die Herzen waschen und abtupfen.; Quer auf Metallspieße stecken und auf dem heißen Grill ca. 5 Minuten grillen. Wenn die Herzen recht fettig sind, gibt es schon mal eine sportliche Stichflamme, also aufpassen.; Während des Grillens salzen [...]